Menu du Lundi 18 septembre au Vendredi 22 septembre 2017 : Bienvenue

                                       MENU DE LA SEMAINE                                         

 Du 18/09/2017 au 22/09/2017

Lundi

CRUDITES VARIEES AU SALADE BAR

 

CERVELAS ORLOFF OU POISSON*

PATES ET FONDUE DE POIREAUX

 

PRODUITS LAITIERS VARIES

 

 FRUITS VARIES

CRUDITES LIBRE SERVICE

 

 

LEGUMES FRAIS

 

 

 

 

Mardi

CRUDITES VARIEES AU SALADE BAR

 

JAMBON ROTIES AUX HERBES OU POISSON*

POMMES VAPEUR ET POELEE DE CAROTTES

 

PRODUITS LAITIERS VARIES

 

MOELLEUX POIRES CHOCOLAT

CRUDITES LIBRE SERVICE

 

JAMBON ET LEGUMES FRAIS

 

 

 

 

DESSERT MAISON

 

Mercredi

 

ENTREES VARIEES

 

LASAGNE BOLOGNAISE OU LASAGNE AU SAUMON

SALADE VERTE

 

PRODUITS LAITIERS VARIES

 

DESSERTS VARIES

 

 

LASAGNE FRAICHE

 

 

 

 

 

Jeudi

CRUDITES VARIEES AU SALADE BAR

 

KEBAB POULET OU KEBAB AU SAUMON

FRITES ET SALADE VERTE

 

PRODUITS LAITIERS VARIES

 

FRUITS FRAIS COUPES

CRUDITES LIBRE SERVICE

 

KEBAB MAISON

 

 

Vendredi

 

 

ENTREES CHAUDES

 

SAUCISSE A LA MARJOLAINE OU POISSON*

SEMOULE ET TAJINES DE LEGUMES

 

PRODUITS LAITIERS VARIES

 

COMPOTES

 

 

SAUCISSE FRAICHE DES HAUTS DE FRANCE

 PORC NOURRI A LA GRAINE DE LIN

 

                LE PROVISEUR                                                                                                    LE GESTIONNAIRE

          S. VALMALLE                                                                                                             J M. DUPRE

 

*Le poisson sera affiché au réfectoire le matin selon le stock du jour

 Afin de limiter le gaspillage alimentaire et pour garder un menu avec des produits frais, le choix proposé peut être limité en fin de service, tous les efforts seront néanmoins faits pour avoir un choix le plus longtemps possible

Menus susceptibles de modifications (problèmes de livraison, effectif, etc.)

Menu conforme à l’arrêté du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle

des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire, loi du 4 mai 2007 (GEMRCN : Groupe d’étude des marchés de restauration collective et de nutrition)

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par Anthony LOONES le 20 juin 2017 à 10:36

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